L'Austria è nota non solo per i pascoli alpini, ma anche per i deliziosi dessert, il vero caffè viennese, la deliziosa torta al cioccolato, numerosi caffè, dove si possono persino assaggiare le viole in glassa di zucchero.
Cafe "Sacher" con la mitica torta nel menu. Indipendentemente dalla stagione, ci sono folle di turisti in questo caffè e semplicemente non sarà affollato. Tutto questo per assaporare il delizioso pezzo di cioccolato. In precedenza, una tale torta veniva preparata solo per gli aristocratici e gli strati superiori della popolazione, ma poi la ricetta divenne popolare e disponibile per tutti. Questo delizioso dessert non è un problema da trovare da nessuna parte a Vienna, ma è questo caffè il più antico e il più attraente per i turisti.
La pasticceria Demel ha iniziato la sua esistenza nel 1857. I veri dessert reali sono venduti qui. La pasticceria ha un certo status e non è vergognoso regalare dolci di Demel anche a un matrimonio. Nella caffetteria si possono acquistare violette candite, vari tipi di caffè da testare. Qui viene servito anche il melange, il preferito delle corone di caffè, che viene versato in una tazza molto grande, dalla quale è più comune bere il tè, e lì vengono aggiunti latte e tuorlo d'uovo. I prezzi nella caffetteria non sono democratici, ma vale la pena acquistare il souvenir. La caffetteria ha un museo dove puoi imparare la storia della formazione della catena Demel.
Caffè Gerstner. La gente del posto è convinta che i dolci di questo caffè daranno ancora delle chance alla Sachertorte. Oltre al fatto che qui puoi anche acquistare vari souvenir originali, i turisti che hanno visitato questo caffè affermano che solo i tartufi al cioccolato dello stesso caffè possono essere più gustosi della torta di panna montata fatta in casa o delle caramelle al praline. E tra l'altro, la confezione regalo in Gerstner è ancora più elegante che in Demel.
Museum Cafe - il caffè viene servito qui secondo le antiche tradizioni viennesi. Se ordini questa bevanda, ti porteranno sicuramente un bicchiere d'acqua, perché il caffè viennese viene preparato più a lungo del solito e quindi ha un sapore amaro. E se vuoi provare il doppio caffè nero, la panna ti sarà servita. Nonostante la popolarità di questa bevanda, la gente del posto ordina raramente il caffè nero. Una volta in questa caffetteria, non perdere l'occasione di assaggiare lo "Schwarzer" o il "Grosser Brauner" - queste sono varietà di caffè espresso.
