La mancia è una piccola percentuale dell'importo dell'ordine che viene pagato al personale di servizio. In alcuni paesi è imperativo dare la mancia, non farlo è mostrare il massimo grado di cattive maniere. In Russia, la pratica di dare la mancia ai camerieri non è completamente risolta, ma si consiglia di non dimenticarsene.
Istruzioni
Passo 1
La quantità di mance varia molto, a seconda di quanto tempo ti sei "seduto" e del paese in cui ti trovi. Una soluzione più o meno universale è l'idea di dare una mancia pari a circa il 10% dell'importo totale dell'ordine.
Passo 2
Lasciare meno del 5% per il tè è considerato una cattiva forma e una manifestazione di avidità. C'è un bar d'altra parte: non dovresti dare la mancia più del 25%. In Russia non esiste la tradizione di dare una mancia fissa, quindi spesso le persone lasciano semplicemente un importo pari, arrotondando ciò che è scritto sull'assegno. In questo caso, assicurati di dire al cameriere che non è necessario alcun cambiamento. A volte i visitatori del ristorante preferiscono non dire nulla, semplicemente non raccogliere il resto, ma qui non è del tutto chiaro ai camerieri stessi, forse hai appena dimenticato questi soldi e non li hai lasciati per il tè.
Passaggio 3
La mancia in Russia viene lasciata quando alla gente piace al ristorante. Se il servizio è stato eccellente, il cibo è delizioso e i camerieri sono disponibili, dovresti assolutamente lasciare una mancia. Puoi anche aggiungere a quello che normalmente lasci per premiare il personale della struttura. Di solito, se il servizio è scadente, i clienti lasciano circa il 5% e, se è molto buono, l'importo sale spesso al 15%. Più del 15% del tè viene solitamente somministrato solo da visitatori spreconi o ubriachi.
Passaggio 4
Ci sono buone maniere quando si tratta di mance. Ad esempio, in Germania è consuetudine dire al cameriere che si è soddisfatti del servizio quando si lascia una mancia. Non ci sono norme stabilite in Russia. Ci sono paesi in cui la mancia è considerata un insulto, come il Giappone. È utile chiarire le tradizioni dei suggerimenti prima del viaggio.
Passaggio 5
Alcuni stabilimenti mettono una cassetta delle mance direttamente alla cassa. Di solito dice qualcosa come "per una mancia", ma a volte i camerieri fantasiosi escono con varie scritte divertenti per rallegrare i clienti o farli ridere. Devo dire che una tale politica funziona, ci sono molti più suggerimenti in queste scatole.
