Festival della luna piena, spettacoli di danza Kecak, discoteche e caffè karaoke, bar con narghilè decorati in stile mediorientale e concerti improvvisati di chitarristi e cantanti locali direttamente in una strada della città o sulla spiaggia. Bali non si addormenta mai e non si calma mai. Ma sullo sfondo di questa diversità, ci sono diversi luoghi con un'atmosfera speciale.
Il ristorante Siam Sally si trova vicino al famoso rifugio Balinese Yoga Barn ed è famoso per la sua eccellente cucina tailandese. Il ristorante ha una propria fattoria biologica nelle montagne a nord di Ubud. Un altro punto forte di Siam Sally sono i concerti jazz ogni sabato sera.
Fly Café è orgoglioso del "miglior barbecue balinese", dei "migliori hamburger balinesi" e della "migliore torta al lime dell'isola". Questa struttura è stata onorata con una visita alle star di Hollywood - Javier Bardem, Penelope Cruz e Julia Roberts - durante le riprese del film "Eat, Pray, Love" a Bali, che lo ha reso ancora più attraente per i turisti di tutto il mondo.
Il Bunut Restaurant & Bar offre un rifugio romantico nel cuore della vivace Ubud. I tavoli sono posizionati sui balconi, un buon servizio e un'impressionante lista di vini. Il motto della struttura è "Dopo aver assaggiato il nostro piatto d'autore Nasi panggang, assaggerai la vera delizia balinese!" Musica dal vivo: il giovedì - reggae, il venerdì - acustica, blues - il sabato.
Jazz Cafe è un famoso club, ristorante e bar di Ubud con gente del posto e turisti, una mecca per gli appassionati di buona musica e un'atmosfera stimolante. Tutte le sere tranne il lunedì, gruppi ospiti si esibiscono in musica jazz, blues, funk, soul ed etnica. Un superbo bistrot e cocktail leggendari completano il quadro. Jazz Cafe diventa spesso un luogo per matrimoni, compleanni e anniversari.
Il fratello minore Jazz Cafe - lo Smiling Buddha Bar - è un posto relativamente nuovo in città, accogliente e luminoso. Qui puoi condividere un piatto di tapas e una brocca di sangria con gli amici, gustare la cucina balinese e asiatica, dessert al litchi e martini al limone. E il lunedì, i Balinese Blues Brothers danno concerti allo Smiling Buddha Bar.
A Jimbaran vale la pena visitare il Rock Bar dell'Ayana Hotel. Un ascensore panoramico, un eccellente menu di cocktail, musica dal vivo tutta la notte, il suono delle onde che si infrangono contro le rocce sottostanti e una vista indimenticabile sull'oceano sono alcuni momenti più piacevoli nel tesoro delle impressioni di Bali.
