Quando si parte per un viaggio, non importa in auto, autobus o treno, è necessario prepararsi con cura, tenendo conto di tutte le possibili sfumature. Uno dei punti più importanti è la questione del cibo sulla strada. Se possibile, è sempre meglio prendere il cibo da casa piuttosto che rischiare cibo dubbio alle fermate dell'autobus.
Teoria del cibo da strada
I pasti durante il viaggio sono una parte importante di un viaggio confortevole e piacevole. Tuttavia, molte persone tendono a trascurare la preparazione preliminare. Il risultato sono di solito cene costose nel vagone ristorante, torte sospette acquistate dalle nonne alle stazioni o zuppe e noodles istantanei, che, ovviamente, possono soddisfare, ma non aggiungere piacere dalla strada.
Durante i viaggi in autobus, la situazione non è molto migliore, perché molto spesso le soste per i pasti vengono effettuate dove è redditizio e conveniente per l'autista, mentre il cibo in tali luoghi può essere non solo costoso, ma anche pericoloso.
Per evitare spiacevoli incidenti legati al cibo per strada, ha senso dedicare un po' di tempo ai preparativi per il viaggio e occuparsi della formazione di un "cesto alimentare". Tieni presente che il cibo da viaggio deve soddisfare determinati criteri:
- la possibilità di conservazione senza frigorifero;
- resistenza alle temperature;
- dimensioni compatte;
- mancanza di odore pungente;
- basso peso.
È meglio evitare quei prodotti che possono macchiare altre cose in caso di violazione dell'integrità della confezione. Inoltre, meno preparativi sono necessari: pulire, affettare, mescolare, meglio è. Dal momento che se puoi ancora permetterti di giocherellare con un coltello, sacchetti della spazzatura e tovaglioli sul treno, allora sull'autobus sarà molto più difficile. Scegli gli alimenti che devi cucinare a casa, non in viaggio.
Se possibile, è meglio portare con sé un coltellino, sale e zucchero in confezioni separate. Sarà un peccato se non avrete nulla con cui tagliare il pane o condire l'insalata.
Cibo per strada
Il leader dei viaggi in treno è sicuramente il pollo fritto o bollito. Tuttavia, è meglio mangiare qualsiasi prodotto a base di carne e pesce, ad eccezione di quelli affumicati, il primo giorno, poiché dopo possono andare a male. Lo stesso vale per vari prodotti da forno con ripieno di carne: torte, pasticci, calce.
Il secondo elemento più popolare nel menu della strada è considerato il panino. Pane, formaggio a pasta dura e salsiccia affumicata si conservano freschi in confezioni ermeticamente chiuse per due o tre giorni.
Il cibo in scatola è un'ottima opzione per fare scorta di cibo per il viaggio, ma non dimenticare un apriscatole e una forchetta o un cucchiaio.
Una buona opzione può essere vari paté in piccoli pacchetti, così come il formaggio fuso, confezionato in porzioni. Non dimenticare le verdure, ma devi sceglierle tenendo conto dei criteri stradali. Ad esempio, è meglio eliminare pomodori e altre verdure morbide in modo che le tue cose non vengano danneggiate.
Non utilizzare biscotti friabili, cioccolato, torte morbide. Un dessert ideale: yogurt, muffin piccoli, pasticcini dolci, marshmallow. Tali prodotti non si deteriorano a lungo, non si sciolgono al sole, non creano molti detriti o briciole.
