La siesta è una tradizionale pausa pomeridiana in Spagna e in altri paesi caldi. Gli spagnoli considerano sacra questa tradizione e la considerano parte integrante della loro vita. Per i turisti, la siesta si trasforma in un vero e proprio incubo, poiché le porte di tutti i negozi, musei e centri di intrattenimento si chiudono all'ora di pranzo.
La siesta per spagnoli e residenti di altri paesi caldi non è un lusso, ma una norma di vita. Durante la pausa pranzo, che dura tre ore, gli spagnoli siedono comodamente ai tavolini dei caffè locali e consumano un abbondante pranzo, per poi fare un breve riposino. Alcuni spagnoli tornano a casa per una siesta, in un parco vicino, in un parco giochi con bambini o semplicemente per rilassarsi al lavoro.
Cos'è la siesta?
La parola "siesta" deriva dalla frase latina "hora sexta", che significa "la sesta ora". Per i romani la giornata iniziava all'alba, quindi la sesta ora corrispondeva all'ora di pranzo. Siesta affonda le sue radici nel lontano 17° secolo. Gli storici credono che fu allora che i re decisero di fare del riposo diurno durante le ore calde una tradizione.
La siesta più breve dura da 5 a 20 minuti. Aumenta il pep e ripristina l'energia spesa al mattino. Una siesta regolare della durata da 20 a 50 minuti, oltre alle proprietà benefiche di una mini siesta, libera il cervello dalle informazioni non necessarie, rafforza la memoria a lungo termine e muscolare. La siesta più lunga è la siesta del bradipo, dura dai 50 ai 90 minuti. Questa siesta fa bene a un corpo giovane e in crescita.
I lati positivi della siesta
Gli scienziati dicono che circa 8 ore dopo essersi svegliati al mattino, una persona sperimenta un crollo pomeridiano. Se, inoltre, una persona ha consumato un pasto abbondante, nel suo corpo si verifica un deflusso naturale di sangue dal sistema nervoso all'apparato digerente, che porta a sonnolenza e diminuzione della produttività del lavoro. A differenza dei residenti di altri paesi, che fanno un'abbondante colazione e fanno solo uno spuntino a pranzo, è consuetudine per gli spagnoli fare uno spuntino a colazione e lasciare un pasto abbondante all'ora di pranzo. Pertanto, una pausa pomeridiana in Spagna è molto appropriata.
D'altra parte, la Spagna è il più caldo di tutti i paesi europei. Il termometro qui spesso supera i 40 gradi Celsius e solo un condizionatore d'aria fresco salva dal caldo. In tali condizioni, la siesta migliora la circolazione sanguigna, previene lo sviluppo di depressione e attacchi di panico, normalizza la pressione sanguigna e allevia lo stress. Gli scienziati notano che una breve siesta migliora i processi di apprendimento e la memoria, ripristina la capacità lavorativa e dà forza per funzionare normalmente fino a tarda sera, nonostante la fatica accumulata.
Lati negativi della siesta
Numerosi studi dimostrano che la prima fase superficiale del sonno, che dura fino a 30 minuti, è eccellente per rinfrescare il cervello e ripristinare la capacità lavorativa di una persona. Ma se una persona dorme per più di 30 minuti, il suo corpo si immerge in una fase di sonno profondo, di conseguenza si sveglia rotto e di cattivo umore. Gli spagnoli prestano poca attenzione agli avvertimenti degli scienziati: il 90% degli spagnoli dorme più di 40 minuti dopo pranzo, nonostante le richieste degli esperti di non farlo.
Paradossalmente, ma vero: è a causa della siesta che gli spagnoli dormono circa un'ora in meno rispetto ai residenti di altri paesi europei. Per compensare il pisolino pomeridiano, devono restare al lavoro fino alle 20.00. A causa della fine della giornata, non si presentano a casa fino alle 21:00, cenano e svolgono le loro faccende domestiche quotidiane a tarda sera e vanno a letto molto dopo mezzanotte. Hanno pochissimo tempo per gli hobby e la comunicazione con i propri cari. Considerando che la giornata lavorativa per gli spagnoli inizia alle 9 del mattino, possiamo concludere che la tradizionale siesta priva le persone di diverse ore di sonno notturno.
